先日、今年初めての鍋を友人宅でやった。
その名も「中目黒鍋フェスタ」
何事にも、命名すると何かイベント感がでて良い。
鍋をやると、いつの間にかに役割分担されていることが多い。
鍋奉行、アク取り名人などなど、自然と決まる。
さて、今回、自分は何担当になるかと期待していたら、
いつの間にかに、フタ担当っとなってしまった!
「フタ専務」
フタって開け閉めするだけじゃん、っと思っていたら、
実は奥が深い。
鍋に対しての敬意やフォーム、タイミングなど、
あたかも神聖な儀式のようにやらねばならない。
うまくいけば、鍋の神が降臨してくる。
ま〜開け閉めするだけなんだけどね・・・
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