上方冷や奴

冷や奴。
普段はお醤油ですが今日はポン酢。
名付けて上方冷や奴。

大阪ではなんにでもポン酢をかけるって上司から聞いた。
天ぷら、納豆、お刺身、目玉焼き。。。ほんとかな。
目玉焼きにポン酢はやだな〜、私。
黄身のまろやかさが活きてこないよね〜。


つま