昨日までに散策した街なみとは違い大都会。
うすら寒いビル群を通り抜け、光復市場で朝食。
素食包子が目当てです。
それらしきお店を見つけるがまだ頼める雰囲気じゃなくて
遠巻きに生地をこねる様子を眺める。
上手にこねたり包んだりしていて見てるだけでも楽しいが、
あまり見てると悪いかなと思い一周歩いてまた戻ると販売が始まっていた。
頼み方がわからないので、「２！２！」と
２つください、という意味のピースで注文し、無事２つ買えた。
目当てであったにもかかわらずリサーチが甘いため
素食包子というのが何かよくわからないまま食べる。
「これは！肉まんじゃなくて野菜まんだ！」
一口食べただけで、
これは私が台湾で食べた物の中で一番おいしいもの
という結論が出た。
味の濃い緑の野菜がぎっしりと詰まった野菜まん。
蒸したて、ふかふか、野菜味。
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| また絶対食べる |
野菜まんはあっという間に食べたので
食べログのリンクを貼ってどういうものだったかを覚えておきたい。
これこれ。本当に心の底からおいしかったです。
つづく
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